Η εγκυμοσύνη είναι μια από τις πιο ξεχωριστές στιγμές στη ζωή της μαμάς. Είναι γεμάτη με ενθουσιασμό, χαρά και πρόβλεψη για την αντιμετώπιση του νέου μικρού τους. Αλλά ας το παραδεχτούμε, η εγκυμοσύνη μπορεί επίσης να είναι μια αγχωτική στιγμή χάρη στα πράγματα και τα μηνύματα που προορίζονται να κρατήσουν το μωρό σας ασφαλές και υγιές. Μια περιοχή που μπορεί να προκαλέσει πολλή σύγχυση είναι αυτό που δεν θα φάει κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ναι, υπάρχει μια λίστα με τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται οι γυναίκες όταν είναι έγκυες, αλλά για τις πρώτες μαμάδες, ειδικότερα, μπορεί να είναι δύσκολο να παρακολουθείτε τι είναι εντάξει για φαγητό και τι δεν είναι.
Έχουμε προχωρήσει και δημιουργήσαμε έναν πλήρη οδηγό για το τι να μην φάει κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης που μπορείτε να ανατρέξετε σε όλη. Αυτό θα κάνει το γεύμα να σχεδιάζει ένα αεράκι, επιτρέποντάς σας να εστιάσετε σε άλλα πράγματα.
Ορισμένα ψάρια μπορεί να μην κάνουν τη λίστα "ασφαλή"
Τα ψάρια είναι μια θαυμάσια διαιτητική επιλογή για σχεδόν οποιονδήποτε, καθώς είναι φορτωμένο με υγιείς βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Με αυτό είπε, ορισμένοι τύποι πρέπει να αποφεύγονται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, καθώς μπορούν να δημιουργήσουν κίνδυνο της Listeria, που είναι επικίνδυνο για το μωρό.
Μερικοί τύποι ψαριών για αποφυγή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης περιλαμβάνουν:
- Ακατέργαστο οστρακοειδές
- Καρχαρίας
- Ξιφίας
- Είδος μεγάλου ψαριού
- Θεραπευμένο ψάρι
- Κρύο καπνιστό ψάρι
Εάν είστε λαχτάρα ψάρια, φροντίστε να ασκήσετε μετριοπάθεια και να επιλέξετε αυτά που είναι χαμηλά σε υδράργυρο, αλλά περιέχουν υψηλά επίπεδα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Μερικά μεγάλα παραδείγματα αυτού του τύπου ψαριών είναι οι σαρδέλες, ο σολομός και η πέστροφα γλυκού νερού. Λοιπόν, τι θεωρείται ασφαλής ποσότητα ψαριών για κατανάλωση; Οι ειδικοί δεν προτείνουν περισσότερες από δύο μερίδες λιπαρών ψαριών την εβδομάδα.
Το κρέας φέρει μερικές προφυλάξεις
Για τους λάτρεις του κρέατος εκεί έξω, τα καλά νέα είναι ότι υπάρχουν πολλές επιλογές που είναι ασφαλείς για φαγητό όταν είναι έγκυες. Η κατανάλωση άπαχου κρέατος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης λειτουργεί ως υγιής πηγή πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας. Εάν χρειάζεστε ώθηση στη βιταμίνη Β και το σίδερο, τότε το χοιρινό και το βόειο κρέας είναι εξαιρετικές επιλογές.
Τι πρέπει λοιπόν να αποφευχθεί το κρέας; Τα θεραπευμένα κρέατα μπορεί να είναι δύσκολα καθώς πρέπει να μαγειρευτούν καλά. Αυτό περιλαμβάνει αντικείμενα όπως το prosciutto, το πεπερόνι και το σαλάμι. Το κρέας παιχνιδιών είναι μια κατηγορία που πρέπει να αποφεύγεται εξ ολοκλήρου όταν είναι έγκυος.
Μια τελική συμβουλή σχετικά με το κρέας είναι να εξασφαλίσετε ότι το μαγειρεύετε καλά. Αυτό σημαίνει ότι οι χυμοί είναι καθαροί και το κρέας δεν είναι πλέον ροζ.
Το μη παστεριωμένο γαλακτοκομείο είναι ένα μη-go
Το γαλακτοκομείο είναι κάτι που οι άνθρωποι συχνά καταναλώνουν καθημερινά. Πράγματα όπως το τυρί, η κρέμα, το γιαούρτι, το παγωτό και το γάλα είναι όλα νόστιμα αντικείμενα. Τα καλά νέα είναι ότι δεν χρειάζεται να εγκαταλείψετε τα γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά πρέπει να βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει παστεριωμένα αντικείμενα.
Μερικά παραδείγματα γαλακτοκομικών προϊόντων που πρέπει να αποφεύγονται περιλαμβάνουν:
- Μη παστεριωμένα πρόβατα, αγελάδες ή κατσικίσιο κρέμα ή γάλα
- Μαλακό μπλε τυρί είτε παστεριωμένο είτε όχι
- Μαλακό κατσικίσιο τυρί από μη παστεριωμένο γάλα
- Μαλακό τυρί που ήταν παστεριωμένο είτε όχι
Λαχτάρα τυρί, αλλά δεν είστε σίγουροι τι θεωρείται ασφαλές; Πάντα να φτάνετε για παστεριωμένα ή μη παστεριωμένα σκληρά τυριά όπως το Parmesan ή το Cheddar. Ακόμη και τα παστεριωμένα ημι-σκληρά τυριά είναι γενικά ασφαλή για φαγητό όταν είναι έγκυες.
Τι γίνεται με τα φρούτα και τα λαχανικά
Τα καλά νέα είναι ότι στις κατηγορίες φρούτων και λαχανικών, είστε λίγο πολύ ελεύθεροι να φάτε ό, τι θέλετε, με μια μεγάλη προειδοποίηση. Όλα πρέπει να ξεπλυθούν καλά πριν τα τρώνε. Έτσι πάρτε τον επιπλέον χρόνο για να ξεπλύνετε καλά και να περάσετε περισσότερο από ό, τι νομίζετε ότι είναι απαραίτητο να το κάνετε αυτό.
Για πρόσθετες δόσεις βιταμινών, θρεπτικών ουσιών και ορυκτών, μερικές μεγάλες επιλογές περιλαμβάνουν:
- Πορτοκάλια
- Μήλα
- Μάνγκο
- Μούρα
- Μπανάνες
- Σπανάκι
- Γλυκοπατάτες
- Μπρόκολο
- Τεύτλα
Το κάθε ποτό θεωρείται εντάξει;
Αυτός ο οδηγός έχει επικεντρωθεί κυρίως στα τρόφιμα, αλλά υπάρχουν μερικά ποτά που πρέπει να αποφύγετε επίσης. Πολλές γυναίκες έχουν την εντύπωση ότι η καφεΐνη είναι εκτός ορίων, αλλά στην πραγματικότητα πρόκειται για τον περιορισμό της πρόσληψης. Σε γενικές γραμμές, μπορείτε να έχετε έως και 200mg την ημέρα καφεΐνης όσο εσείς και το μωρό σας είστε και οι δύο υγιείς.
Η υπερβολική καφεΐνη μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο ορισμένων προβλημάτων υγείας με το μωρό, όπως το χαμηλό βάρος της γέννησης, τις επιπλοκές και την αποβολή, οπότε όταν αμφιβάλλετε - μιλήστε πρώτα στον GP σας για το αν μπορείτε να έχετε καφεΐνη. Εάν η καφεΐνη είναι κάτι που μπορείτε να εγκαταλείψετε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, τότε αυτή είναι η πιο προσεκτική επιλογή.
Στη συνέχεια, υπάρχουν αλκοολούχα ποτά, τα οποία δεν πρέπει να καταναλώνονται σε καμία ποσότητα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Το αλκοόλ μπορεί να θέσει σε κίνδυνο την υγεία του μωρού σας, οπότε η αποφυγή του συνιστάται εντελώς.